Los datos más recientes del Cendas-FVM indican que la canasta alimentaria se ubicó en mayo en 477,52 dólares
En Venezuela, se necesitan 19 salarios mÃnimos mensuales para comprar una canasta alimentaria de 60 productosÂ
La cesta básica aumento 10,6% su precio en bolÃvares en mayo respecto al mes de abril de 2022
El precio de la canasta alimentaria básica se ubicó en mayo en 477,52 dólares, por lo que el salario mÃnimo en Venezuela -28,07 dólares- solo cubre el 5 % de los productos de primera necesidad.
Esto según los datos recientes del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).
De acuerdo con Cendas-FVM, en mayo se requirió el equivalente a 18,99 salarios mÃnimos mensuales para adquirir una canasta alimentaria de 60 productos para un promedio de cinco personas.
Cendas-FVM calculó el precio de la canasta alimentaria básica en 477,52 dólares. Esto es una disminución de 0,9 % en comparación con el mes de abril de 2022, cuando fue de 481,92 dólares.
No obstante, al hacer el cálculo en moneda local y debido a los aumentos registrados en el dólar, la cesta básica tuvo un costo de 2.468,76 bolÃvares, un incremento de 10,6 % con respecto a abril. Entonces, se ubicó en 2.231,29 bolÃvares.
Productos con más aumento
Según el reporte del Cendas, el rubro que más aumentó en el mercado fue el del café, que registró una variación de 30,9 %,.
Le siguen las raÃces y tubérculos, con un alza de 26,3 %, y la salsa y la mayonesa, que aumentaron 25 %.
De acuerdo con el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF), la inflación en Venezuela se aceleró y llegó a 10,1 % en mayo, lo que supone un aumento de 6,5 puntos con respecto al mes de abril, cuando se ubicó en un 3,6 %.
Por su parte, el Banco Central de Venezuela (BCV) coincide con el dato del 6,5 % de mayo publicado por el OVF, y varÃa en el de abril, que sitúa la inflación en un 4,4 %.
“Volvemos otra vez a los dos dÃgitos, una cifra considerablemente elevada. La inflación está rebrotando, hay un rebrote inflacionario”, afirmó el economista y exdiputado José Guerra en una conferencia de prensa el pasado 7 de junio. / EFE
¿Por qué la inflación se aceleró en mayo?
En un reportaje de Runrun.es del periodista VÃctor Salmerón explicó que la percepción de que los alimentos se encarecen a mayor velocidad no es infundada.Â
Al respecto, citó un estudio de Macroconsultores, el cual indicó que el costo de una canasta con harina de maÃz, harina de trigo, pasta, aceite, leche en polvo, arroz, atún enlatado, azúcar y granos aumentó 14,7% entre la última semana de abril y la última semana de mayo.
 Se trata del mayor aumento desde julio de 2021, tras el cual la canasta pasó a costar el equivalente a 40,7 dólares.
Esto es, por supuesto, un sensible golpe al bolsillo de los ciudadanos, si se toma en consideración que el salario mÃnimo en Venezuela es el más bajo en Latinoamérica.
